香到让你走神的渔人日记酸菜鱼店!

    作为一个资深的吃货,我对美食的追求永远在路上,不仅追求美味,还追求性价比。渔人日记酸菜鱼就是这样一家美食,小编...

     作为一个资深的吃货,我对美食的追求永远在路上,不仅追求美味,还追求性价比。渔人日记酸菜鱼就是这样一家美食,小编已经体验过数次,每次都让小编吃不过瘾,所以一次又一次的去宠幸让小编香到走神的酸菜鱼。

     说到酸菜鱼,大家时间想到的可能是传统中餐的酸菜鱼,然而小编今天要推荐给大家的并不是。渔人日记酸菜鱼是近两年新成立的餐饮品牌,别看时间短,但就是这短短的两年渔人日记已经遍布全国各个城市,想不注意都难。

     渔人日记餐厅不是很大,但是整体装修非常简约时尚,整体装修呈暖橙色色调,四周墙面的漫画让整个店的气氛显得格外的轻松愉快,正符合当下我们年轻人的审美。餐厅采用的明档厨房模式,让食客能够随时看到厨师煮鱼的过程,也能随时观察到厨房的卫生情况,这样吃的也放心。

     传统的酸菜鱼一般都要等半个小时左右才能上做,渔人日记在这方面做了改革创新,只要几分钟就能够享用到美食,平时周末也是小情侣或者闺蜜约饭的绝佳之选。

     说一下口味,渔人日记酸菜鱼的口味有六款,招牌是青花椒酸菜鱼,经典款是老坛酸菜鱼和公举番茄鱼,剩余3款会随季节变化不定时调整。6款口味同时满足了不同味蕾的群体,不管能不能吃辣的人都有选择。对了对了,渔人日记酸菜鱼用的是巴沙鱼,是几乎没有刺的,老人和小孩也可以放心食用的,是不是非常周到。

     小编最喜欢的就是公举番茄鱼了,酸酸甜甜的口感,感觉自己真的是小公举了,香味浓郁的汤汁可以用来拌饭或者蘸馒头,味道简直不要太好吃。渔人日记的主食有米饭和馒头,米饭用的也是的五常大米,颗粒饱满,粒粒分明,馒头每一口都是非常实在,而且主食是免费不限量供应的,是不是很惊喜,没错,免费的主食质量依然过硬。


     渔人日记酸菜鱼选用的都是非常好的食材,鱼肉选用越南进口巴沙鱼,无骨少刺,基本上每次,鱼肉肉质鲜嫩,入口即化,满嘴留香,小编次吃完之后就决定,以后吃酸菜鱼只吃渔人日记,这是能让小编香到走神,吃完会上瘾的酸菜鱼。

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